從F4到教育八化到驚讚九九
許添財先生在初任台南市長時，提出「教育八化」政策，全面打造府城教育基礎；連任後，延續政策提出「F4（Future 4 Years）教育行動方案」，以深化廣化先前的教育八化，績效斐然。在天下雜誌及商業周刊的各項評比中皆名列前茅，也獲教育部統合視導三連霸。而後，在市長任期的第九年再推出「驚讚九九 - 9 Years ＆ 9 Marvels」，讓府城市民與學子迄今懷念不已。
一直到現在，台南府城的老師與家長們，私下聚會、巷弄閒談，仍津津樂許市長的民主與腦筋。
補助弱勢學童全年無休的午餐
例如許市長力倡「校園民主化」，他很尊重學校教師會和家長會，學校的發展乃至於校長的遴選，都廣納各方意見。以校長遴選來說，他認為校長候選人，想發揮所長經營校務一定要得到親師的認同，所以獲遴選為校長者，都能與該校教師會和家長會充分合作辦出特色。許市長更尊重學校的專業，他曾說，教育真正的專業在學校的校長和老師。所以他的局處首長和科長督學都很客氣、尊重第一線的教育工作同仁，去到校園視察，像是服務學校，替學校解決困難，而非命令、監督學校。也因而校長、老師因而更懂得自愛、主動、更願意付出。
還有一項＜更台南＞的政策，那就是許市長以其出自台南子弟的純善，針對弱勢家庭規畫一整套的府城教育全面照護網，從上午到晚上、周一到假日，包含寒暑假，全年無休的兒童照護網，讓弱勢家庭的孩子都能安心、快樂的學習。
許添財市長極重視體育運動，就任第一天起就結合高雄市共同申辦2007世大運，並親自到義大利等國爭取FISU執委支持，雖受當時中國大陸反對之影響，直到最後一輪投票才以些微票數輸給曼谷。任內成功辦過世大棒、世大壘等國際錦標賽，皆獲國際好評。92年SARS期間順利承辦了府城已經21年未辦過的全中運，96年承辦了府城已26年沒辦過的全國運，更榮獲33面金牌，成績超越台北和高雄2個直轄市，讓全國體育界讚嘆嘩然留下深刻印象。